Sydöstran logo
  1. Avdelningar
  2. Orter
  3. Sport
  4. E-tidning
  1. Tjänster
  2. Annonsera
  3. Tipsa oss!
  4. Kundcenter

Innehåll A-Ö

Annons

Replik: Alla gillar inte bacon

Tack för ert svar (”Behåll den vegetariska dagen”) i Sydöstran den 15 maj Annie och Karin.
Karlskrona • Publicerad 22 maj 2023
Detta är en insändare i Sydöstran. Åsikter som uttrycks är skribentens egna.
Allt blir bättre med bacon, men ...
Allt blir bättre med bacon, men ...Foto: Leif R Jansson / TT

Maten engagerar oss, det är tydligt. Jag brukar säga att allt blir bättre med bacon.

Att doppa det i mörk choklad, crispa baconet på en pasta, lägga i soppan eller strössla det på en glass till exempel, men vi kan inte servera bacon varje dag i våra skolrestauranger, för alla delar ju inte min febläss för detta, men gör nu detta tankeexperiment - fast baklänges.

Annons

Alla elever äter inte vegetarisk mat oavsett hur man lagar den, och istället kommer de elever som har råd att äta betydligt sämre snabbmat på byn eller stan i stället för det som serveras i skolmatsalen.

”Alla elever äter inte vegetarisk mat oavsett hur man lagar den, och istället kommer de elever som har råd att äta betydligt sämre snabbmat på byn eller stan i stället för det som serveras i skolmatsalen.”
Christopher Larsson

Om eleverna däremot inte har råd eller möjlighet att äta på stan kommer de på sin höjd äta knäckebröd. Knäckebröd ger inte den energi som behövs för en hel skoldag, med följd att koncentrationen och lärandet blir lidande.

Karlskronaalliansen har ökat måltidsvariationen genom att erbjuda två rätter varje dag och alla som föredrar vegetarisk kost kan också äta detta. Det är vår fasta övertygelse att antalet elever som äter på våra skolrestauranger härigenom kommer att öka tydligt.

Den ökade valfriheten är tveklöst positiv för alla!!

Christopher Larsson, Gruppledare (SD)

Annons
Annons
Annons
Annons